皮炎患者应该避免食用以下几类食物,以避免病情加重或引发新的症状:
油腻及高脂食物:过量摄入脂肪,或食用油炸、油腻、油煎食物会代谢大量毒素,堵塞毛孔,容易引起或加重皮炎症状。黄油、肥肉和深炸食品等高脂肪食物也应尽量避免。
辛辣刺激性食物:如胡椒、辣椒、生姜、生葱、生蒜、芥末、酒精、浓茶、浓咖啡、花椒、茴香等。这些食物可能刺激皮肤,导致皮脂分泌增多,加重皮炎症状。
高碘食物:对于脂溢性皮炎患者来说,应避免高碘饮食,如海带、紫菜等含碘丰富的食物,过度摄入碘可能会使毛囊角化或堵塞,加重病情。
易过敏食物:过敏性皮炎患者应特别注意避免食用致敏食物。常见的易过敏食物包括竹笋、菠菜、蘑菇、李子、草莓、芒果、白果、核桃、花生酱等。如果对乳制品过敏或乳糖不耐受,还应避免牛奶和乳制品的摄入。
光敏性食物:日光性皮炎患者应避免食用光敏性食物,如柠檬、柑橘、芹菜、油菜、荠菜、灰菜、苋菜、紫云英、雪菜、莴苣、香菜等。这些食物中的光敏性物质进入皮肤后,在强光照射下可能与日光发生反应,导致皮肤红肿、起疹子等症状。
海鲜及发物:神经性皮炎患者应忌食鱼虾及海腥发物,如螃蟹、羊肉、韭菜、香菜等。这些食物可能加重皮炎病情,影响恢复。
腌制及添加剂多的食物:腌制的蔬菜、酱油、腊肉等高盐食物,以及含有味精和人工添加剂的速食和冷冻食品,可能会引发或加重皮肤炎症。
此外,皮炎患者还应避免饮酒和吸烟,这些刺激性物质也会加重皮肤炎症的症状。建议皮炎患者保持饮食清淡,多喝水,多吃新鲜蔬菜和水果,如桔子、柚子、白菜等富含维生素C的食物,有助于预防病情加重。同时,保持良好的生活习惯和心态,也有助于皮炎的恢复。